视频简介：春兰的生长期，主要是叶芽和新苗的生长、花芽分化的阶段，要做好浇水、施肥和病害的防治工作。在本期的节目当中，就将向广大的观众朋友们介绍一下，这春兰的鉴赏与春兰养殖方法。

本视频由CCTV提供 　　[农广天地]春兰的鉴赏与养殖(20150518)

　　在北京天安门的西侧，坐落着一个具有百年历史的园林——中山公园。每年春节期间，这里都要举办春兰兰花展。根据花瓣和萼片形状的不同，形成了荷瓣、梅瓣、水仙瓣这几种瓣形的分类。在每年十月底，到十一月上中旬，连续5天，夜间最低环境温度在5摄氏度左右，傅师傅和徒弟们就要把春兰搬进花房里，让它们顺利休眠。经过1-2个月的春化，在离春兰兰花展，还有20-30天时，付师傅就会用逐渐提高温度的方法给春兰催花。每年到了二月份付师傅和徒弟们还会对春兰进行分株和换盆工作。到了来年的三月底，四月上中旬的时候，在室外连续5天，夜间最低环境温度上升到了5摄氏度的时候，付师傅和徒弟们，就开始把这些春兰搬到室外，就进入了春兰生长期的管理阶段。春兰的生长期，主要是叶芽和新苗的生长、花芽分化的阶段，要做好浇水、施肥和病害的防治工作。在本期的节目当中，就将向广大的观众朋友们介绍一下，这春兰的鉴赏与养殖方法。

　　如何使春兰花箭相对更高一些

　　春兰叶姿典雅，花开幽香四溢，着实令人喜爱，但花箭偏矮，大多低于叶面，影响了其观赏性。那么如何使春兰花箭相对更高一些呢?在确保根好苗壮的前提下，应从三个方面下功夫。

　　一、配制营养齐全的植料是促使春兰花箭拔高的基础。(图1)春兰的孕蕾开花要消耗大量的养分，先天营养不足是不可能开出好花的。因此，养兰植材是否营养齐全对春兰花箭拔高有直接影响。这就决定了我们在配制养兰植料时应本着统筹兼顾的原则，努力在透气、沥水、养分全上下功夫。实践证明，养兰植料的配制最好是传统与现代相结合，将过筛兰花泥与颗粒植料混合养兰效果最好，这样可优势互补，养分齐全，为春兰花箭拔高开花提供充足的营养。

　　二、充分春化，营造适当的温差，是促使春兰花箭拔高的必要条件。(图2)春兰从秋后现蕾到春后开花一般要经历近半年的时间，在长期的自然进化过程中，春兰形成了只有历练冬天的低温春化，才能使花蕾膨大花箭拔高的特性；在生殖生长期间如气温偏高，极易出现“借春开”现象，花朵覆于盆面，花品大打折扣，严重影响了其观赏性。对此，历代艺兰大家都很重视春兰的充分春化问题，主张冬季尤其是大雪到大寒这段时间，使兰花处于0℃～10℃的低温之中，昼夜温差保持在10℃左右，以积聚充足的养分，备春后花箭拔高开放之需。充分春化，温差要适当是促使春兰花箭拔高开品到位的必要条件，不可等闲视之。

　　三、开花时节湿度要高是确保春兰花箭拔高的催化剂。实践证明，春兰在放花时节保持较高的空气相对湿度，非常有利于花箭的拔高。兰友可采取加湿器加湿、盆面喷水、地面喷水、水槽增湿等多种措施努力营造不低于50％的空气相对湿度，可有效地提高春兰的花箭高度，特别是荷瓣春兰效果更为明显。如春兰名品大富贵(图3)放花时处于60％-80％左右的空气相对湿度中，花箭可达12cm～15cm，大大提高了其观赏性，感兴趣的兰友不妨一试。

　　相关：云南春兰的养殖方法

　　云南兰家摸索出了一套较成熟的栽培养殖管理方法：

　　一、场地。云南春兰稍喜阳，应尽量挑选东向或东南向场地栽培。如条件不允许，西向场地只要采取相应措施也行。笔者及一些云南兰家限于条件用西向阳台栽培亦能收到较好效果。

　　二、盆器。云南春兰由于根系一般不太发达，吸收和输送水分功能不太强大，为避免渍水漕根，所用盆器不必过大。一般四五株一丛中型植株用7号塑料盆即可（内径13cm左右），如株型较小或单株独苗5～6号盆便可（内径10cm左右）。盆小不易渍水漕根，且盆土干得较快，能增加浇水频率，有利于兰花生长。

　　三、植料。云南春兰对植料不苛求，多种植料或配比只要辅之相应环境和管理均能栽培好。经多年实践摸索，现云南兰家已形成基本趋于一致的植料配比：麻栗树叶、颗粒红土、蛇木、塑料颗粒、松针、颗粒树皮等60：20：5：5：5：5。其中颗粒红土大多用省内保山、红河等地的红壤颗粒土，以及贵州盘县褐色颗粒土。有的兰家就地取材选用成分纯净、见水不易化开或不经搅拌不化开的当地的生颗粒土亦可。本配置以麻栗树叶为主，其它成分根据盆器大小、栽培环境、管理习惯等增减，如管理到位大多能收到较好效果。

　　部分云南兰家仿照台湾及日、韩兰家，用植金石、云南本地颗粒红土、四川崇州颗粒红土、碎砖粒、颗粒松树皮或沙松树皮等，在其中掺少许麻栗树叶或蛇木等，效果亦好。

　　笔者所在的玉溪有的兰家沿用莲瓣兰植料配比：约80%麻栗树叶，10%蛇木，10%塑料颗粒或植金棉等。用小盆栽培，管理上多朝阳，勤浇水，兰花长得又快又好，成苗快，发苗率高。

　　另，由于植料中有机质的成分较多，容易带有病原体，故除塑料颗粒和颗粒红土外，其它植料使用前全部经高温蒸过。

　　云南春兰栽培对植料总的要求是养分适当，滤水透气，无毒无害即可。

　　四、光照。云南春兰稍喜阳，管理上可比蕙兰、豆瓣兰、秋芝稍阴，比莲瓣兰、春剑、寒兰、墨兰稍阳。一些云南兰家将兰棚较当阳处留给春兰，或每天上午从日出至9时前后给春兰两三个小时全光照（或隔～层玻璃、阳光板），其它时间着斑驳的“花达光”或散射光，所植春兰矮壮墩实，叶片较多，叶质厚硬，假鳞茎圆实，易着花。在兰花桩形培养和催花上，阳光是最好的“造型师”，也是不花钱的最佳“催花剂”。

　　五、水分。如果盆器不大、植料泡松，滤水透气，植株健康，则可用重水法，即勤浇多浇，生长期一般3天～6天浇一次透水，这样兰花生长迅速，成苗快，发苗多。但具体还视盆器大小、植料配比、栽培环境、管理习惯、植株苗情、天气阴晴等而定。如侧重扣水偏干栽培，兰株生长速度较慢，影响成苗时间及发苗率。

　　六、湿度。云南春兰对空气相对湿度无过高要求，只要盆内水分控制得当，栽培环境湿度高低一点无大碍，湿度低一点叶面干爽，植株还不易糊叶起斑。

　　七、温度。在气候无大寒大暑等极端温度的地区，不必人工过度干预栽培环境温度，而应顺应物候，该冷则冷，该热则热。但春末及夏天如遇酷暑，兰棚温度高过30℃时，则需多开窗或用风扇等通风降温。

　　八、施肥。如选用以麻栗叶为主的植料配置，依云南兰家习惯，大多在前期处理麻栗叶时已掺入10%左右的羊粪，故栽培时一般不必再加其它基肥。如盆器较小，植株生长茂盛，再加重水植兰，浇水频率高，肥分吸收和流失较快，栽培两三个月后可选用花宝、高萃等市售花肥喷施叶面或灌根，亦可施用发酵后的稀薄豆饼水、蒿芝水、羊粪水等有机肥。但春兰因植株纤巧，终归不太受肥，故施肥宜施薄肥，且频率要低。